HALAL, CASHER ou sans Rituel, ce que j'en pense

Suite à la diffusion sur France 2  d’un reportage sur l’abattage des animaux de boucherie, une polémique s’est développée pour porter l’opprobre sur la viande Halal. Cette polémique vicieuse cherche à culpabiliser la religion musulmane et ses adeptes. Le clou a été enfoncé par des remarques déplacées du ministre de l’intérieur François Guéant.

Il faut reprendre ce dossier en le clarifiant. Je croyais que l’évolution des esprits et des consciences avait permis que les rites musulman et juif de l'abattage des animaux admettent que les bêtes soient assommées avant d’être égorgées. C’est pourquoi j’étais un consommateur régulier de viande halal que j’achetais sur un marché de Tours. J’aurais très bien pu  consommer également une viande casher achetée à un boucher juif. Ni de confession musulmane, ni de confession juive, mais d’éducation chrétienne et devenu agnostique, la qualité « religieuse » de la viande n’a pour moi aucune signification particulière, elle représente un aliment comme tout autre.

La religion n’a donc rien à avoir avec ma position nouvelle qui rejette désormais toute consommation de viande provenant d’une bête égorgée vivante et consciente. Je ne peux pas accepter qu’une bête souffre un tel supplice, ce pas digne de l’humanité. Je ne peux pas accepter qu’au nom d’un Dieu soit pratiquée une telle barbarie. Si un Dieu existe, il ne qu’être bon et rejeter de tels actes. Les religions sont installées sur les écritures saintes du Coran, de la Bible et de la Torah. Ces écritures sont des interprétations par l’homme de ce que la religion doit définir de la vie en général et de celle des hommes en particulier. La main d’un Dieu n’y est pour rien, la conscience non plus. Les écritures déterminent des rites qui avaient pour objectifs d’assurer la santé quand il s’agissait des principes de consommation. Ces époques où la conservation des viandes était problématique et présentait des risques évidents de développements de bactéries, il était sage d’interdire certaines consommations comme le porc et de vider sérieusement toute autre bête consommable de son sang. Aujourd’hui les méthodes de conservations sont évoluées et doivent apporter aux textes des siècles passés, une interprétation moderne qui ne retire rien à la conscience religieuse profonde et qui évolue vers des pratiques plus humaines et respectueuses de toutes les vies.     

Comments

[Rédigé par : cheap air max]

nce religieuse profonde et qui évolue vers des pratiques plus humaines et respectueucience non plus. Les écritures déterminent des rites qui avaient pour objectifs d’assurer la santé quand il s’agissait des principes de consommation.

[Rédigé par : Marion planchas]

Je viens de trouver votre article par une amie et j'apprécie votre façon rédiger. Il y a t-il un flux RSS pour suivre la suite de votre prose ?

Corinne du site http://www.1planchagaz.fr

[Rédigé par : ASME B31.3 -2010]

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[Rédigé par : Alexei Omelcenco]

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[Rédigé par : ethylotest]

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[Rédigé par : transfert film]

Je suis d'accord avec la plupart de tes arguments sur ce sujet.

[Rédigé par : livre photo personnalise]

Je suis d'accord avec toi, c'est presque un non sujet franchement.