Voilà plus de deux semaines que je trouve des asperges sauvages. Les jours ensoleillés et chauds de Mars ont avancé la pousse. Elles sont très belles et tendres, un vrai régal!
Fin Mars nous avons pêché les seiches. Ensuite nous avons pêché les petites araignées de mer appelées “plutes” localement et “moussettes” du coté de Granville. C'est la saison où elles sont bien pleines, charnues et goutteuses.
Pascal mettra son bateau à l'eau le 4 Mai et nous commencerons nos pêches au filet et au casier en pleine mer. Je mettrai le mien le 18 Mai. Commencera notre saison de pêche côtière (sur les six miles, 10 km au large environ). Mai, Juin sont les bons mois pour le homard. Le 1er Juillet débutera la pose des nasses pour la pêche aux anguilles.
Reprend donc notre vie au rythme des marées. Beaucoup d'efforts, mais tant de plaisirs de joies partagées avec des prises qui font des délices à faire rêver tous les gourmets.
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