En cette fin d'été nous apprécions le chaud soleil qui maintient la température de l'océan, les après-midis sur la plage et la chaleur des jours, la douceur des soirées. Nous sommes en fin de saison de pêche en pleine mer et les prises de très beaux bars sont nombreuses. A chacune de nos sorties nous revenons avec au moins un bar de plus de 60 cm. Nos tomates sont en fin de production, nous en avons consommé en grande quantité à partir du 15 juillet. Cinq variétés prolifiques et délicieuses. Nous apprécions les figues de notre petit jardin Oléronais, des figues oblongues à la peau d'un violet intense et à la saveur douce et sucrée. La récolte va être importante, les amis, les voisins en profiteront, ils en connaissent déjà le goût qu'ils disent succulent. On fera bientôt les confitures et les chutneys.
Petits déjeuners, déjeuners et dîner sont pris à l'extérieur sur la terrasse, sous la pergola, face au pré où « Magic » le cheval paît tranquillement entouré d'oiseaux qui suivent ses pas. Au-delà du pré les vignes encore verdoyantes seront bientôt vendangées. Le ressac inlassable des vagues sur la côte proche nous berce et de plus en plus tôt le soleil se couche offrant des couleurs, des lueurs chatoyantes dans le ciel où la planète Jupiter apparaît la première. Les jours se suivent sans se ressembler, la nature vit sa vie dans sa diversité saisonnière, c'est un spectacle continuel que nous apprécions pleinement et dont nous profitons autant que possible. Une fin d'été Oléronais.
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